नित्य संदेश ब्यूरो
नई दिल्ली। शोभित विश्वविद्यालय
के नाइस स्कूल ऑफ बिजनेस स्टडीज के छात्रों ने मदर डेयरी में एक शैक्षणिक औद्योगिक
भ्रमण किया। इस शैक्षणिक यात्रा के दौरान छात्रों को डेयरी उद्योग की वास्तविक कार्यप्रणाली
को नजदीक से समझने का अवसर मिला। उन्होंने दूध प्रसंस्करण, गुणवत्ता नियंत्रण, आपूर्ति
श्रृंखला प्रबंधन और स्थिरता प्रथाओं से जुड़ी बारीकियों को प्रत्यक्ष रूप से देखा
और समझा।
नाइस स्कूल ऑफ बिजनेस स्टडीज
के निदेशक प्रो. अशोक कुमार गुप्ता ने इस अवसर पर कहा, "ऐसी औद्योगिक यात्राएँ
छात्रों को न केवल उद्योग की वास्तविक चुनौतियों से अवगत कराती हैं, बल्कि उन्हें व्यावहारिक
ज्ञान और कौशल विकसित करने का भी मौका देती हैं, जो उनके करियर को नई ऊंचाइयों तक ले
जाने में सहायक सिद्ध होगा।" औद्योगिक भ्रमण के संयोजक डॉ. अभिषेक डबास ने कहा,
"मदर डेयरी में यह शैक्षणिक अनुभव छात्रों के लिए एक अनमोल अवसर है, जिससे वे
डेयरी उद्योग की नवीनतम तकनीकों, किसान सहयोग पहल और व्यवसाय संचालन को गहराई से समझ
पाए। यह ज्ञान उन्हें भविष्य के एग्रीबिजनेस लीडर्स के रूप में तैयार करेगा।"
इस औद्योगिक यात्रा का नेतृत्व डॉ. अभिषेक डबास, डॉ सलभ मेहरोत्रा, डॉ. नेहा यजुर्वेदी
और डॉ. प्रियंका शर्मा ने किया।
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