अनम शेरवानी
नित्य संदेश, मेरठ. स्वामी विवेकानन्द सुभारती विश्वविद्यालय, मेरठ के पुस्तकालय एवं सूचना विज्ञान विभाग में विद्याथिर्यो द्वारा कुकिंग कम्पटीशन का आयोजन किया गया। इस कम्पटीशन में विद्यार्थियों ने अपनी रचनात्मक और पाक-कौशल का अदभुत प्रदशर्न किया।
इस प्रतियोगिता का मुख्य उद्देश्य विद्याथिर्यों मे नवाचार, टीम-वकर् और स्वस्थ जीवन शैली के प्रति जागरूकता बढाना था। कायर्क्रम में बी. लिब. व एम. लिब. के सभी विद्याथिर्यो ने भाग लिया व विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व पौष्टिक व्यंजन तैयार किये। प्रतियोगिता के निणार्यक मंडल मे विभाग के शिक्षक शामिल रहे। जिन्होने व्यंजनो के स्वाद, प्रस्तुति व पोषण मूल्य के आधार पर प्रतिभागियो का मूल्यांकन किया।
विभागाध्यक्ष डाॅ. सुधीर त्यागी ने अपने सम्बोधन में कहा कि इस प्रकार की प्रतियोगिताएँ विद्याथिर्यो को अपनी रचनात्मकता दिखाने व सीखने का एक शानदार अवसर प्रदान करती है। कायर्क्रम मे सभी विद्याथिर्यो नें बढचढ कर भाग लिया। कायर्क्रम के अंत मे विद्याथिर्यो को पुरस्कृत भी किया गया। यह आयोजन न केवल मनोरंजन का माध्यम बना बल्कि विद्याथिर्यो के बीच मित्रता व सहयोग की भावना को भी मजबूत किया।
इस अवसर पर विभाग के सभी शिक्षकगण डाॅ. जावेद खान, डाॅ. सपना शर्मा, डाॅ. अल्पना तथा डाॅ. आरती कंसल आदि उपस्थित रहे।
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